李斯特菌顯色培養(yǎng)基通常是采用屬特異性β－葡萄糖苷酶和磷脂酰肌醇或膽堿酶顯色技術。平板制備時對磷脂酰肌醇或膽堿配套試劑要求嚴格，溫度過高會產(chǎn)生絮狀物，難以觀察到菌落特征，溫度過低又易凝固而不能再次加熱溶解。

　　李斯特菌顯色培養(yǎng)基的注意

　　此培養(yǎng)基僅供實驗室使用。

　　李斯特菌顯色培養(yǎng)基的用法

　　稱取基礎培養(yǎng)基14.2g加入180ml蒸餾水，加熱溶解并不停攪拌；另取1.2g李斯特氏菌添加劑，加入20ml無菌水，并加入一些玻璃球，不停振動1-2min，使其混合均勻，將二者分別于121℃高壓滅菌15min。冷至50℃左右時，把李斯特氏菌添加劑加入基礎培養(yǎng)基中，并加入李斯特氏菌抑菌劑1和2各1支，混勻，傾入無菌平皿。使培養(yǎng)基的厚度約為5mm，這樣有利觀察不透明環(huán)。

　　貯存

　　制備好的固體平板保存于2-8℃，應避免光線直接照射。干燥培養(yǎng)基應放置于陰暗干燥處，保存溫度2-8℃

　　失效

　　干燥培養(yǎng)基超過保質(zhì)期、結(jié)塊和顏色變化都不能使用。

　　李斯特菌顯色培養(yǎng)基的操作步驟

　　使用前，把制備好的培養(yǎng)基放置室溫10-20分鐘。

　　1、按SN標準、GB標準、FDA標準、ISO標準或其它標準制備樣品液；

　　2、把25g樣品液加入225mlEB增菌液中30℃培養(yǎng)48小時；或把樣品液和Half-Fraser增菌液按照1：10的比例混勻，30℃培養(yǎng)24小時。

　　3、取一環(huán)增菌液劃線接種到李斯特氏菌顯色培養(yǎng)基上，37℃培養(yǎng)24-48小時。

　　李斯特菌顯色培養(yǎng)基的質(zhì)量控制

　　1、外觀

　　此干燥培養(yǎng)基的粉末均勻，具有良好的流動性，呈淡黃色。制備好的平板呈不透明乳白色培養(yǎng)基。

　　2、微生物試驗

　　以上便是今天關于李斯特菌顯色培養(yǎng)基的操作步驟和質(zhì)量控制的全部分享了，希望對大家今后使用本設備能有幫助。